1 kg Erdbeeren
400 g Quark
(ich nehme am liebsten den Vanillequark von ButterLindner)
ca. 100 ml Milch
ca. 100 g Zucker
(je nach Belieben)
Die Mengenangaben sind ungefähr,
da ich den Quark immer pi mal Daumen mache.
Eigentlich sollte er dann noch so ca. 1-2 Stunden ziehen.
Klappt aber nicht, wenn meine Mädels ihn vorher entdecken.
Ich bin immer froh, wenn ich überhaupt noch etwas abbekomme ;o).
Viele Grüße
madrina
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